Tortas

Todas nuestras tortas pueden ser elaboradas en tamaños 10, 15, 20, 30, 40 y 50 porciones,
exceptuando las de Turrón nuez, Merengue y Mango, que no se hacen en tamaño 10 porciones.

Pompadour

Finas hojarascas, rellenas con manjar y crema de plátano. (Opcional crema de frambuesa o lúcuma)

Turrón nuez

Bizcochuelo de nuez, crema de lúcuma, manjar y discos de merengue, cubierta con merengue italiano.

Doña Isabel

Bizcochuelo de brownie de chocolate, relleno con trufa y manjar, cubierta con trufa.

Maracuyá

Biscochuelo SIN AZUCAR con crema y salsa de maracuyá, endulzado con fructosa.

Panqueque Chocolate Frambuesa

Panqueques de chocolate, rellenos con crema de chocolate y salsa de frambuesa.

Panqueque Naranja

Panqueques horneados, rellenos de salsa de naranja y manjar.

Panqueque Trufa Guinda

Panqueques de chocolate, rellenos con trufa y salsa de guindas, cubierta con trufa.

Panqueque Manjar Trufa

Panqueques horneados, rellenos de manjar y trufa.

Panqueque Chocolate Naranja

Panqueques de chocolate, rellenos  de crema de chocolate y manjar.

Panqueque Chocolate Manjar

Panqueques de chocolate, rellenos con crema de chocolate y manjar.

Merengue Frambuesa
(helada)

Discos de merengue, rellenos de crema de frambuesa.
(Opcional: lúcuma y arándano)

Mango
(helada)

Biscochuelo relleno de crema de mango, intercalado con discos de merengue, bañada con trufa.

Primor

Biscochuelo relleno con salsa de frambuesa y manjar, cubierta con merengue italiano. (Opcional: crema pastelera)

Saint Honoré

Hojarasca con manjar intercalada con bizcochuelo y corona de masa de repollitos rellena de crema con licor.

Mil hojas Manjar

Hojarascas, rellenas con manjar.
(Opcional: crema pastelera o salsa de frambuesa)

Amapola

Biscochuelo con amapolas, relleno con manjar, crema de vainilla y crema pastelera con salsa de naranja.

Selva Negra

Biscochuelo de chocolate, con crema y salsa de guindas ácidas.

Biscochuelo

Biscochuelo con crema y fruta a elección (piña o durazno).
(opcional manjar o crema pastelera)