Tortas
Todas nuestras tortas pueden ser elaboradas en tamaños 10, 15, 20, 30, 40 y 50 porciones,
exceptuando las de Turrón nuez, Merengue y Mango, que no se hacen en tamaño 10 porciones.
Pompadour
Finas hojarascas, rellenas con manjar y crema de plátano. (Opcional crema de frambuesa o lúcuma)
Turrón nuez
Bizcochuelo de nuez, crema de lúcuma, manjar y discos de merengue, cubierta con merengue italiano.
Doña Isabel
Bizcochuelo de brownie de chocolate, relleno con trufa y manjar, cubierta con trufa.
Maracuyá
Biscochuelo SIN AZUCAR con crema y salsa de maracuyá, endulzado con fructosa.
Panqueque Chocolate Frambuesa
Panqueques de chocolate, rellenos con crema de chocolate y salsa de frambuesa.
Panqueque Naranja
Panqueques horneados, rellenos de salsa de naranja y manjar.
Panqueque Trufa Guinda
Panqueques de chocolate, rellenos con trufa y salsa de guindas, cubierta con trufa.
Panqueque Manjar Trufa
Panqueques horneados, rellenos de manjar y trufa.
Panqueque Chocolate Naranja
Panqueques de chocolate, rellenos de crema de chocolate y salsa de naranja.
Panqueque Chocolate Manjar
Panqueques de chocolate, rellenos con crema de chocolate y manjar.
Merengue Frambuesa
(helada)
Discos de merengue, rellenos de crema de frambuesa.
(Opcional: lúcuma o arándano)
Mango
(helada)
Biscochuelo relleno de crema de mango, intercalado con discos de merengue, bañada con trufa.
Primor
Biscochuelo relleno con salsa de frambuesa y manjar, cubierta con merengue italiano. (Opcional: crema pastelera)
Saint Honoré
Hojarasca con manjar intercalada con bizcochuelo y corona de masa de repollitos rellena de crema con licor.
Mil hojas Manjar
Hojarascas, rellenas con manjar.
(Opcional: crema pastelera, salsa de frambuesa o nueces)
Amapola
Biscochuelo con amapolas, relleno con manjar, crema de vainilla y crema pastelera con salsa de naranja.
Selva Negra
Biscochuelo de chocolate, con crema y salsa de guindas ácidas.
Biscochuelo
Biscochuelo con crema y fruta a elección (piña o durazno).
(opcional manjar o crema pastelera)